第29章 火锅(1/2)
邢师傅来了之后厨房稳定一段时间。
十二月份中旬,郭师傅准备自己开个小饭店,提出了离职。
给陈师傅打电话,他说正好有个厨师下来,于是直接来了盛美。
新来的厨师姓梁,瘦高个,一米八左右,很年轻,比我小一岁。但是人家学厨师早,十六就出来了,已经炒了两年菜,水平比郭师傅高,照邢师傅差点,他接替郭师傅做了副厨。看到他比我小一岁都上灶台炒菜了,心里多少有点着急。
厨房经历了张涛、李剑寒、郭师傅的离职,现在彻底稳定下来。灶台上是邢师傅和小梁,水案是我和李海娜二哥,凉菜还是张涛介绍来的师傅,他家就在三台子,所以没走。
从十月八号开业到现在,两个多月,生意一直很好。
好的原因有两个。
第一是饭菜好吃。邢师傅的炒菜水平不比张涛差,在老菜的制作上比张涛好,比如酱焖鲫鱼、溜肉段,糖醋排骨等,这些老菜做的非常地道,很受客人欢迎。九十年代中期,省城饭店的饭菜还是以老菜为主,老百姓到饭店吃饭主要点的还是老菜。在三台子,盛美酒店比较有名,原因就是老菜做得好。
第二个原因是孙梅在厂内的社交能力强,和厂内领导关系处得不错。她本身长得好看有气质,能说会道,领导都给面子,很多车间主任,工段长都是奔着她来的。
开饭店有个能说会道长得漂亮的老板娘很招人。
邢师傅为人豪爽,没那些说道,大大咧咧的比较随和,大家都愿意和他在一起。
他喜欢喝酒,我也喜欢喝酒,没事的时候我俩儿就喝点儿。俗话说“喝酒喝厚了,耍钱耍薄了”,因为喝酒的关系我俩的感情日益增厚。
喝酒的时候他跟我讲了不少他的光荣历史。
他是从老山前线下来的,当兵的时候年龄小,上不了主战场,在后方的战地医院当勤务兵,也算是上过前线的人。问他那么小怎么就上前线了,他说是自己在部队不听话,被连长派上去的。
说到上前线事的时候他只是一笔带过,不怎么细说。用他的话说那是“有带光荣花上去的,很少有带光荣花回来的”,能回来就算捡条命。
“邢师傅,你咋离婚了?”我问。
“作的,作的呗,不好好干,不过日子,媳妇不跟你离婚干啥?”他说。
“你媳妇干啥的?”
“我媳妇可厉害了,省城电视台的外语主持人。”
“你媳妇长得保证老漂亮了。”
“那当然了,不漂亮我也不能要。”他有些自豪的说:“你不知道我年轻时啥样,那时候狂,有号,也他妈的威风好几年,现在这是岁数大了,不愿意在外面扯了------”
很有一种好汉不提当年勇的英雄气概。
他说当兵回来开始在社会上混,后来出事了,他家老爷子为了捞他把官都不要了。现在他不在社会上混了,开始收心过日子。他父亲半身不遂卧床不起,他母亲在家伺候。家里条件挺好,有保姆,要不然他母亲又得伺候他父亲,还得带孙女,忙不过来。
只是他有这么好的条件咋还当厨师了?有点不理解。
他不说我也不问,没有打听事的习惯。
周末,下午一点多,张玲到厨房喊我,说我姐来了,心想一定是赵姐。
来到大厅,赵姐坐在靠门口的桌子那,笑吟吟的看我。
见到她十分高兴,和见到家姐一样。自从上次分开之后心里就多了一份期盼,到现在为止,她是唯一一个不在一起工作还能联系上的异性朋友,十分珍惜。
“今天休息,过来看看你。”赵姐说,然后笑问:“想姐没?”
“想,能不想吗?天天都想。”我实话实说。
“我看你是不想。”她笑道:“想我不说去看看我。”
我不意思的笑了。
张玲倒了杯开水拿过来给赵姐。
“谢谢!”赵姐说。
“不用谢,应该的。”张玲微笑着说,然后回了吧台。
“小姑娘挺会来事。”赵姐小声对我说。
“还行,以前是服务员,干得挺好,上两天吧台走了,她现在是吧台,还当过幼师呢。”我介绍道。
“了解的挺详细,是不是对人家有意思?”赵姐往吧台瞄了一眼。
“没有,我俩不可能。”
“没处咋知道不可能,有时间请人家吃顿饭,好好唠唠,一来二去的就处上了,我看小姑娘挺好。”
“姐,你咋和我姐她们一样,看着好就让我处对象,处对象得讲份,没缘份没用,我和她没缘。”
“不管你,愿意处就处,不愿意处拉到。”她瞪了我一眼,紧接着笑了,把手拎袋拿上来,从里面掏出一件夹克。
“入冬了,给你买件夹克,试试,看看大小。”
看着夹克心里热乎乎的。
“姐,咋又给我买衣服。”我说。
“你不是我弟吗,别磨叽,赶紧穿上试试。”
“有个姐真好。”
把夹克穿在身上,不大不小正合适,颜色也是我喜欢的棕色。
赵姐看我穿着挺合适,说:“还怕买小了,没成想正好,转过去我看看后面。”
我转过身,赵姐看了看说还行,挺合适。我准备把夹克脱下来,她说别脱穿着吧,你们这快下班了,咱俩儿出去吃饭,姐还没吃饭呢。我问她想吃啥,她说天冷,吃火锅吧。
从店里出来的时候有两个人注意我,一个是张玲,眼里有着羡慕;一个是李海娜,眼里是审视和猜测。张玲羡慕我有个好姐姐,李海娜眼神中的审视和猜测叫人费解,估计她是把赵姐当成了我对象。想到这心里笑了,心说这小丫头还真是的,啥都在意。
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