第34章 危机与突破（1/2）

苏瑶的美食事业在社会责任的道路上稳步前行，然而，一场突如其来的危机却悄然降临。

一则关于“爱心厨房”食品卫生问题的负面报道在网络上迅速传播开来。报道中称，有志愿者发现部分食材存在变质的情况，而且厨房的卫生条件也不达标。这一消息如同重磅炸弹，瞬间引发了公众的强烈质疑和谴责。

“苏瑶，这次的事情影响太恶劣了，我们必须尽快想办法解决！”助手焦急地说道。

苏瑶的脸色凝重，但她的眼神中透露出坚定：“立即展开内部调查，一定要查清楚事情的真相。”

经过深入调查，发现是由于新入职的工作人员操作失误，导致了食材的储存不当。虽然这只是个例，但却给“爱心厨房”的声誉带来了极大的损害。

“爱心厨房”的捐款和志愿者数量急剧下降，合作伙伴也纷纷表示担忧，甚至有一些准备暂停合作。

“苏瑶，我们已经接到了好几个合作方的通知，他们要重新评估我们的项目。”负责外联的工作人员说道。

苏瑶感到压力巨大，但她知道此刻不能退缩：“向所有合作伙伴解释清楚事情的经过和我们的整改措施，请求他们再给我们一次机会。”

为了挽回声誉，苏瑶决定对“爱心厨房”进行全面整顿。她首先加强了对工作人员的培训，制定了严格的食品卫生和操作规范。同时，投入大量资金改善厨房的设施和卫生条件。

然而，整改需要时间和资金，而在这个过程中，“爱心厨房”的运营陷入了困境。

“苏瑶，我们的资金快耗尽了，如果再没有新的捐款，可能无法维持下去。”财务人员忧心忡忡地说道。

苏瑶决定亲自出马，向社会各界呼吁支持。她参加各种公益活动，讲述“爱心厨房”的初心和未来的规划，希望能够重新赢得公众的信任。

在这个艰难的时刻，苏瑶的家人和朋友也给予了她巨大的支持。陈宇帮助她制定公关策略，父母则在精神上鼓励她不要放弃。

经过不懈的努力，终于有一些爱心人士和企业重新伸出了援手，捐款陆续到位，“爱心厨房”逐渐走出了困境。

但就在这时，苏瑶的餐厅也出现了问题。由于市场竞争的加剧，一些新兴的餐厅以更具创意的菜品和更低的价格吸引了大量顾客，导致苏瑶餐厅的客流量和营业额大幅下降。