第6章 杨梅果酱和杨梅酒(2/2)
“那到时候哥也拿两瓶过去。”
“好啊。”江青棠没拒绝。
这要是以前他可能就不要了,可尝过他妹的手艺之后,这要是不拿可对不起自己。
这杨梅果酱,一定要带。
一筐杨梅挑挑拣拣,还比较生,有些青涩的用来酿酒,熟透了的可以加点儿腌着吃掉,剩下的做成果酱就刚刚好。
用盐浸泡清洗过后的杨梅还需要去核留肉,这个过程有点儿繁琐乏味,最后被江奶奶以孙女要准备晚饭为由,这工作就让老爷子和孙子两人接手了。
“小夕,都准备好了,你看看怎么弄。”
“哥,你就放那吧,洗洗干净我们先吃晚饭。”
去核的杨梅还需要收起放入冰箱静置一晚,剩下的工作要等到明天。
“好嘞!”
一忙完就能吃到美味,真不赖!
饭后。
“奶奶,咱们家自酿的白酒还有吗?”记起奶奶爱酿酒,家里日常用的白酒都是奶奶酿的。
“有。”杜芳华点头,“我让你爸给你搬。”
她这酿东西的手艺,在她年轻时候家里都是开杂货铺的。
什么酒啊,酱油的,都是不需要出门打的。
“好。”
比起杨梅果酱,这个杨梅酒过程就简单多了。
家里人喝的,江青夕将杨梅清洗吸干水分之后就放入了两个酒罐子里,直接倒酒密封放起就行。
想喝的时候随时来一杯,时间越久这个杨梅味会越浓,比起初期浓厚的酒味,女孩子可能更喜欢后期的。
—
江志林家。
“老江,冰箱里放着的盒饭你带回来的?”
“是啊。”江志林高兴地点头,“专门买的,二十一份。”
“我跟你说,这盒饭老......”
“啪!”
“香啦......”江志林后脑勺挨了一击,顶着痛说完。
“哪有人提前买盒饭的,我们这乡里乡下的,你是不是钱多的没处使了?”
“我......”
“你,你就是不会吃。”江志林说完飞快地拿出盒饭去厨房加热。
哪怕是放了一下午,味道有些变化,但是一热还是那么的香。
“老妈,你们买什么好吃的了,好香啊。”刚从学校一路走回来的江小燕吸了吸鼻子,书包都没放就跑向了饭桌。
刚反应过来的吕雁也意识到自己好像误会那傻子了,不自在地挥了挥手,“我哪知道,问你爸去。”
刚八岁的江小燕啥也没看出来,直接跑厨房。
“老板!”
“哟~富婆回来了。”
“这是什么啊?”肚子咕噜咕噜叫起来。
“快,收拾一下洗手吃饭。”
“好!”
话音还没落下,人就跑远了。
“哇!”
“哇哇哇!!!”
“这个肉,我好喜欢!!!”
放了半天又经由他手二次加工过的盒饭,菜色早就变了,但是那入口的味道,对于没有尝试过的母女俩,还是那般诱人。
“这都变了,中午那刚出锅不久的,那才是真的美味啊~”
在家能喝上一口的江志林觉得微微有些遗憾,但是看着吃得香的妻女,又有些自得起来。
“好吃的也不早说。”
“刚才也不知道是谁先下手的。”
“我,那是意外。”
“是是是,快吃,不然一会儿都被小燕夹完了。”
“我才没有!”
一顿饭,平常不怎么吃肉,尤其是沾点儿肥的都不吃的江小燕,这一顿吃的嘎嘎香。
“爸爸,明天还有吗?”
“这个爸爸就不知道了。”六伯今天只做多了,也没说以后要一直摆摊啊。
而且以小夕的本事,应该也不会一直卖盒饭的。
那都是有大本事的人,江志林如是想着,并不觉得这么一个大好前途的姑娘家会回来卖盒饭。
“好吧......”江小燕很沮丧,这么好吃的肉居然吃不到了。
吕雁也有些意犹未尽,这盒饭过于的好吃了。