第23章 我们做的不多(1/2)
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凌真殷默默将她的话在心里过了一遍,问,“锅和锅铲我知道,可竹签要做什么?”
“你就别问了,赶紧的。东西准备好,我就去千总从军营回来的路上蹲守,让他闻着味儿就主动走过来。”
龙锦月信心满满。凌真殷默默点头,“行,你在这里等着,我去去就来。”
等了大约一刻钟,凌真殷就带着一截竹子、两口铁锅和锅铲出现在她面前。
“我们这就出发吧!你可别让我失望。”
“瞧好吧,正好也让你尝尝我的手艺。”
龙锦月那是信心十足,两人在千总回县城的必经之路旁,架了两口锅,正好不远处就有一条河,清洗东西也方便。
龙锦月先将骨头清洗干净,加了一锅清水,准备熬汤。接着,就开始处理凌真殷带回来的竹子,用随身带的小刀削成一根根光滑的竹签。
凌真殷看了一会儿,就懂了,“这个交给我,你来处理这些菜和肉。”
扬起小脸嘿嘿一笑,龙锦月道:“凌真殷,我果然没有看错你。正所谓男女搭配干活不累,削竹签的工作就交给你了。”
趁着凌真殷削竹签,龙锦月就去溪边将肉和菜清洗出来。
捞了骨头汤上的浮沫,龙锦月就在凌真殷身边坐下,将买到的食材一一串起来,放在一旁。
看看天色,是时候了。
龙锦月将另外一口锅烧热,倒上菜籽油加糖慢火炒出糖色,而后放在一旁,锅中继续加油,依次放入香料,而后倒入浓浓的骨头汤,再加入糖色,整个汤底的颜色都鲜亮了不少。
凌真殷闻着那浓郁的香味,心下暗暗称奇,这样的做法,他从来没有见过。
可那香味,着实吸引人,就连从不留恋口腹之欲的他,闻着也有些心动。
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